这样禁食奥维斗地主,能让你少生病、活更久

更新时间: Jun 28, 2020  作者:刘奥维斗地主  来源:

减肥爱好者为了追求身材完美,会选择禁食策略。许多营养学家都把这种行为称作自杀式减肥。然而许多科学家对一描述并不赞同,反而极力推崇有计划的禁食行为,研究结果也显示禁食行为益处良多,那事实是否如此呢?

一年前,亚历克斯·艾伦搬到旧金山居住。他找到了一份软件工程师的工作,实现了在高新产业中心城市工作的梦想。这位24岁的青年热爱旧金山开放的文化和温和的气候,他希望能够在这座城市定居。但是,社交活动不可避免地存在一些问题。有时候,与新朋友共进晚餐意味着看着朋友们大快朵颐,他却只能喝水。

在过去的几年中,他一直在坚持节制饮食。这是指在一天的16个小时中禁食,然后在另外8个小时内进食。这种被称作 16:8 的禁食方式仿佛唤醒了他的身体。此外他还尝试了另一种很受欢迎的 2020年来兴起的潮流中的一份子。作为一种减肥策略,禁食法引起了公众的关注。此外,研究表明,这是一种有效的减肥策略,也有可能改善体重正常的人的健康状况。规律性禁食可能会延迟年龄相关疾病的发作,如癌症、II型糖尿病和阿尔茨海默病等神经退行性疾病。禁食还可以提高学习和记忆能力,并延长寿命。

此外,禁食可以作为对脑损伤、多种癌症和代谢综合征的补充疗法。这些大多是初步结论,其中很多来源于动物研究。

Lucas Zarebinski

南加州大学进行禁食研究的细胞生物学家瓦尔特·隆戈认为,禁食是人体内在的修复工具,拥有治愈的力量。 但现在,我们总是在摄入食物,这种自我修复的力量已经不存在了, 他说, 我们再也不能从这种能力中获益。

禁食并不是第一种让研究人员兴奋的饮食方式。在禁食之前,卡路里限制这种方法与其有很多共同之处。总体来说,它们都大大减少了能量摄入,带来了相似的健康收益。尽管CR从未像禁食一样吸引公众视线,但对于研究衰老的生物学家来说,这种方法仍是一项重要的饮食试验。为了更好地理解当前禁食的热潮,我们首先需要了解一下CR。

长寿还是不健康

科学家已经研究CR已经有100年。在那时,他们就已经意识到,如果将实验动物每日的能量摄入降低2020年代,研究人员大多仅在酵母菌、苍蝇、小鼠和大鼠中进行过CR实验。一个重要的问题仍悬而未决:这些结论适用于人类吗?

1991年,八位科学家试图依靠半球型设备中生长的食物,在生物圈2号中生存两年。图片

1991年,这个机会出现了。八位科学家进入了生物圈2号。在这个位于亚利桑那州图森市的封闭人工生态系统中,他们的任务是利用生长在圆顶栖息地中的食物生存两年,并为未来的生态圈空间殖民地收集信息。

(责任编辑:全民斗地主)

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